Gdzie na grzyby w Polsce? Przygotuj się na grzybobranie!

Jesień to czas, gdy w lasach obficie pojawiają się grzyby. Lubisz je zbierać? W takim razie koniecznie przeczytaj nasz przewodnik i odkryj najlepsze miejsca na grzyby w poszczególnych województwach! Dzięki naszym podpowiedziom z pewnością wypełnisz swój koszyk samymi leśnymi przysmakami. 

Planujesz wybrać się na grzybobranie? To musisz wiedzieć

Po pierwsze termin, czyli kiedy jechać na grzybobranie? Największy wysyp grzybów w Polsce obserwujemy jesienią. Koniec września i październik to zwykle czas, gdy dni są nadal ciepłe, a nocami nie nawiedzają nas jeszcze przymrozki. Grzyby lubią wilgoć, więc warto szukać ich po deszczu. Najlepszą porą na zbieranie grzybów są wczesne poranki – dobre miejscówki szybko bowiem zostają zdobyte przez wprawionych grzybiarzy. W lesie obowiązuje zasada – kto pierwszy, ten lepszy. Jeśli więc chcesz nazbierać pełen koszyk grzybów, to warto się nie ociągać!

Co jeszcze warto wiedzieć? Grzyby najlepiej zbierać z doświadczonym grzybiarzem, tak by nie ulec pomyłce. Swoje zbiory można też nieodpłatnie zweryfikować w najbliższym oddziale sanepidu. Wybierając się na grzyby, należy pamiętać o odpowiednim obuwiu (doskonale sprawdzą się wysokie kalosze), a także o ochronie przeciw komarom i kleszczom – jesienią wciąż jest ich w lasach bardzo dużo.

Na koniec kwestia dotycząca sposobu zbierania grzybów. Pamiętaj o tym, żeby znalezionych okazów nie wyrywać siłą z podłoża ani nie odcinać nożykiem. Wystarczy lekko ująć nóżkę i delikatnie ją wykręcić. Zebrane grzyby przechowuj w koszyku, a nie w worku foliowym, żeby nie straciły świeżości. Grzybów niejadalnych ani trujących nie niszcz – pełnią one ważną rolę w leśnym ekosystemie. 

Gdzie rosną grzyby? Sprawdź miejsca lubiane przez poszczególne gatunki

Gdzie są grzyby? Powiedzieć: w lesie, to jak nic nie powiedzieć. Poszczególne gatunki mają bowiem swoje upodobania i to, co pasuje maślakom, zupełnie nie będzie odpowiadało podgrzybkom i odwrotnie. Jeśli jest Ci obojętne, jakie grzyby znajdą się w Twoim koszyku – śmiało ruszaj przed siebie i licz na łut szczęścia. Ale jeśli do grzybobrania masz zamiar podejść na poważnie, to koniecznie dowiedz się, w jakich lasach rosną grzyby i gdzie jest najwięcej poszczególnych gatunków.

• Prawdziwki zwane też borowikami szlachetnymi lubią lasy iglaste – szukaj ich pod sosnami i świerkami. Grzyby te występują od czerwca aż do późnej jesieni.
• Podgrzybki brunatne nie są wybredne – znajdziesz je zarówno w lasach liściastych, jak i iglastych. Czas ich występowania trwa od czerwca do listopada. 
• Maślak żółty i maślak zwyczajny lubi rosnąć pod sosnami od sierpnia do listopada.  
• Leśne pieczarki można znaleźć do późnej jesieni w lasach liściastych – przede wszystkim pod bukami. 
• Kurki (ich inna nazwa to pieprznik jadalny) występują od czerwca do października zarówno w lasach liściastych, jak i iglastych. 
• Na kanie można natknąć się między lipcem a październikiem na łąkach, polanach czy przy zboczach polnych dróg. 
• Rydze z kolei uwielbiają rosnąć pod sosnami, w trawie, a także w miejscach o dużym nasłonecznieniu. Możesz ich szukać od lipca do października. 

Gdzie na grzyby w Polsce szczególnie warto się wybrać?

Zanim zdradzimy Ci najlepsze miejsca na grzybobranie, istotna informacja: grzybów nie można zbierać wszędzie. Jest to zabronione na terenie parków narodowych i rezerwatów przyrody, na obszarach, które należą do wojska, na terenach uprawnych, gdzie uprawy wynoszą do 4 metrów wysokości, a także w ostojach dzikich zwierząt. 

Skoro ta kwestia została już wyjaśniona, pozostaje skupić się na pytaniu: gdzie jest najwięcej grzybów w Polsce? 

Gdzie na grzyby: śląskie

Grzybów na Górnym Śląsku jest pod dostatkiem. Możesz ich szukać przede wszystkim w Beskidzie Żywieckim i Śląskim. Taki wyjazd w góry połączony z grzybobraniem to czysta przyjemność! Poza tym w grzyby obfitują lasy w okolicach Rybnika, Gliwic i Zabrza. Mnóstwo jest ich też w Lasach Rudzkich i Lasach Złotopotockich. 

Gdzie na grzyby: dolnośląskie

Zastanawiasz się, gdzie zbierać grzyby na Dolnym Śląsku? Spieszymy z odpowiedzią – koniecznie odwiedź malownicze Bory Dolnośląskie i lasy pod Górą Szybowcową. Grzybiarze upodobali sobie także tereny w okolicy Wałbrzycha, Polanicy, Jeleniej Góry czy Karpacza.

Gdzie na grzybobranie: małopolskie

Dokąd na grzyby warto się wybrać? Oczywiście do Małopolski! Tutaj sprawdzonych miejsc na grzybobranie jest pod dostatkiem. Sprawdź koniecznie Puszczę Dulowską i Puszczę Niepołomicką, lasy wokół Olkusza, lasy w Myślenicach, lasy zabierzowskie, a także okolice Lanckorony i Krzeszowa.

Gdzie na grzyby: wielkopolskie

Wielkopolska również obfituje w tereny doskonale znane grzybiarzom. Jeśli chcesz zapełnić swój koszyk, to koniecznie odwiedź malowniczą Puszczę Notecką. Obfite zbiory zapewnią Ci również zielone tereny wokół miejscowości: Nowy Tomyśl, Zbączyń i Miedzichowo – tam grzybów każdego roku jest pod dostatkiem. Dobrym miejscem na grzybobranie są też lasy w okolicy Czerniejewa oraz Powidza. 

Gdzie na grzyby: podkarpackie

Gdzie występują grzyby na Podkarpaciu? Sprawdzone miejsca to okolice Julina, Brzózki Królewskiej, Głogowa Małopolskiego, kompleksy leśne koło Baligrodu. Grzybów warto szukać także w lasach w pobliżu Arłamowa czy Kalwarii Pacławskiej oraz w Beskidzie Niskim.

Gdzie na grzyby: pomorskie

Zastanawiasz się, gdzie można jechać na grzyby na Pomorzu? Sprawdzonych miejsc jest kilka. A wśród nich znajdziesz oczywiście okolice Trójmiasta, Białogóry oraz piękny teren wokół Jeziora Bieszkowickiego. Przekonaj się sam, że nadmorskie lasy są pełne grzybów!

Gdzie na grzyby: mazowieckie

Jeśli chodzi o Mazowsze, to grzybów warto szukać przede wszystkim w Puszczy Bolimowskiej, w okolicach Wólki Radzymińskiej, w Międzylesiu, Białobrzegach czy okolicy Starej Miłosnej. Na spory wysyp możesz natknąć się także w lasach wokół samej Warszawy! 

Gdzie na grzyby: łódzkie

Grzybów w łódzkim również jest pod dostatkiem jesienią. Szukaj ich w Lasach Łagiewnickich, w okolicach Bełchatowa i Zduńskiej Woli, niedaleko Józefowa i Natolina, w Lasach Swędowskich i w okolicach Grotnik.

Gdzie na grzyby: opolskie

Opolszczyzna obfituje w doskonałe miejsca na grzybobranie. Chcąc mieć pełen koszyk, odwiedź lasy w okolicach Głuchołazów, Turawy, Kluczewska. Na wysyp grzybów możesz też liczyć w Lesie Głubczyckim, w lasach w powiecie kluczborskim, w powiecie brzeskim, w pobliżu Sławęcic i Starej Kuźni. 

Gdzie jechać na grzyby? Po lekturze tego artykułu znasz już całe mnóstwo znakomitych miejsc na grzybobranie. Pamiętaj nie tylko o punktach w swojej okolicy, ale także o tych wszystkich malowniczych zakątkach Polski, które jesienią ugoszczą Cię po królewsku. Jeśli masz zatem ochotę na weekendowy wypad na grzyby, to pakuj walizkę, rezerwuj nocleg przez portal Triverna.pl i ciesz się wyśmienitą pogodą! Zdecyduj się na hotel w lesie lub jego okolicy, by z samego rana wyruszyć na grzybobranie. Złota polska jesień to chyba najpiękniejsza z pór roku, nie ma więc co siedzieć w domu, prawda?